FÖRRÄTTER:    
       
Husets skagenröra med rostat bröd...........................................62:-
Grekisk tomatsallad med fetaost och oliver...................................58:-
Smörfräst rökt vildsvin på rostat bröd med rödlök och creme fraiche......62:-
Vitlöksbröd med tzatziki........................................................45:-
Räkcoctail med ägg och Rhode Islanddressing.................................62:-


VARMRÄTTER: 
     
Stekt fläskfilé serveras på bädd av lök, bacon och kapris
  med rödvinssky och potatisgratäng.........................................185:-
Grillad kalvytterfilé serveras med vitlökssmör och
  ugnsbakade potatishalvor...................................................195:-
Grillad entrecote med rödvinssås,aioli och
  krämig potatisgratäng........................................................185:-
Örtmarinerad fläskfilé serveras med husets  
  bearnaisesås och klyftpotatis................................................165:-
Cognacflamberad pepparbiff (200g) med råstekt 
  potatis och grönpepparsås....................................................185:-
Filé Black & White (biff och fläskfilé) med  
  rödvinssky och bearnaisesås..................................................185:-
Grillad kycklingfilé på wokad grönsaksbädd 
  med tzatziki och klyftpotatis................................................135:-
Oxfilé med krämig ädelost och klyftpotatis..................................195:-
Honungs- och chiliglaserade grillspett
  med klyftpotatis och aioli....................................................165:-
Marinerad lammfilé med kantarellsås och vitlökskryddad
 råstekt potatis.................................................................225:-
Timjankryddad stekt oxfilé med portvinstuvade champinjoner
  och husets potatisgratäng....................................................225:-


FISK: 

Smörstekt rödingfilé med kall räk- och örtsås samt
pressad potatis.................................................................195:-
Halstrad laxfilé med grönsparris och vitvinsås...............................165:-
Varmrökt lax med pressad potatis samt citron- och dillaioli................155:-
Friterad rödspätta med hemlagad remouladsås...............................110:-


DESSERT:

Blåbärspaj med vaniljsås.......................................................58:-
Vaniljglass med varm hjortronsylt............................................62:-
Jordgubbs- cheesecake med grädde..........................................62:-
Chokladmandeltårta med baileysgrädde.......................................62:-
Glass med cognac och körsbär................................................62:-


BUFFÉER OCH ANNAT SMÅTT OCH GOTT:  

Lyxbuffé  (min. 20 personer)...............................................245:-
(Citronpepparkryddad kallskuren kycklingfilé, chiliglaserad kallskuren fläskfilé, rostbiff, varmrökt lax och hovmästarsås, marinerade räkor, krämig potatissallad med äpple, kapris och purjolök, vinägrettpastasallad med soltorkade tomater och oliver, fräsch grönsallad, tomatsallad med rödlök, fetaost, oliver, exotisk fruktplanka, tzatziki, aioli, chilisås, bröd och smör)
Kall exotisk buffé  (min. 20 personer)......................................185:-
(Citronpepparkryddad kallskuren kycklingfilé, chiliglaserad kallskuren fläskfilé, krämig potatissallad med äpple, kapris och purjolök, fräsch grönsallad, tomatsallad med rödlök, fetaost, oliver, exotisk fruktplanka, tzatziki, aioli, chilisås, bröd och smör)
Grillbuffé (min. 20 personer)................................................215:-
(Marinerade kycklingspett, kryddig korv, cevapcici, fläskfilé, klyftpotatis, fräsch grönsallad, tomatsallad med rödlök, fetaost, oliver, exotisk fruktplanka, tzatziki, aioli, chilisås, bearnaisesås, bröd och smör)
Mexikansk burritobuffé (min. 20 personer)..................................195:-
(Strimlad biff, strimlad kyckling, isbergssallad, tomat, gurka, rödlök, majs, ananas, riven ost, paprika, feferoni, oliver, jalapeno, mixbönor, stark salsasås, mild salsasås, guacamole, vitlöksås, tortillabröd
och nachoschips)
Tacobuffé (min. 20 personer)................................................139:-Panpizzabuffé (min. 12 personer).............................................75:-
Smörgåstårta (min. 8 personer)...............................................65:-
               catering/hämtning................................................50:-
Kycklingsallad, Räksallad, Kebabsallad, 
Tonfisksallad eller Grekisk bondsallad........................................75:-
Planka (endast catering/hämtning) (min. 6 personer).......................135:-
(Kallskuren kycklingfilé, kallskuren fläskfilé, husets potatissallad, grönsallad, tzatziki, frukt (vindruvor, melon m.m.), två sorters ost och kex, bröd och smör)
Lyxplanka (endast catering/hämtning) (min. 6 personer)....................165:-
(Kallskuren kycklingfilé, kallskuren fläskfilé, marinerad kallskuren oxfilé, kallrökt lax och hovmästarsås, husets potatissallad, vinägrettpastasallad, grönsallad, tzatziki, frukt (vindruvor, melon m.m.), tre sorters ost och kex, bröd och smör)

    
                          



Grillad korv med potatismos/pommes........................................55:-
Hamburgare 90 gram med pommes frites...................................55:-
Köttbullar med potatismos och lingon........................................55:-
Barnkebabtallrik...............................................................55:-
Pommestallrik..................................................................25:-


FULLSTÄNDIGA RÄTTIGHETER (läsk/kaffe/öl/vin/cider/sprit)